Estudiantes de octavo semestre de industrias alimentarias, dentro de las actividades de la materia Diseño e Impartición de Cursos Presenciales, dirigida por la M. C. Odil Erives Villalobos, ofrecieron una capacitación enfocada en la manipulación de alimentos, en esta ocasión, los estudiantes Danna Maribel Rodríguez Rentería y Brian Vázquez Almanza, ofrecieron el curso “Buenas Prácticas de Higiene en el manejo de los alimentos” al personal de la cafetería del CBTis Nº 117.
Cabe recalcar que más allá de una capacitación, se ha tratado de la aplicación de los conocimientos adquiridos por nuestras estudiantes al ámbito empleador.
Propietarios y empleados de la cafetería se vieron entusiasmados al recibir dicha capacitación, ya que, comentan es de vital importancia aplicar estos conocimientos para brindar el mejor producto y servicio posibles.